1 l de leche
chaucha de vainilla o canela en rama
pizca de sal fina
1/2 taza de arroz blanco
cáscara de limón
75 g de azúcar molida
50 g de crema de leche
Varios
dulce de leche
caramelo líquido
pasas de uva
higos en almíbar
Modo de Preparación
Colocar en una cacerola la leche, la vainilla, la sal, el arroz y el limón (cáscara). Cocinar sobre fuego lento removiendo, de tanto en tanto, con cuchara de madera. Una vez tiernizado el arroz y que la leche esté ligeramente cremosa, agregar el azúcar y cocinar unos minutos. Retirar la vainilla, el limón, incorporar la crema de leche y dejar enfriar. Servir en compoteras individuales. Cuando el arroz esté frío, espolvorearlo con la canela o servirla aparte. Cada comensal podrá acompañar el arroz con el dulce que más le guste ( dulce de leche, caramelo, pasas o higos en almíbar)
Hola amigos de Argentina deseo por favor me envienrecetas de pasabocas, o pasapalos. tortas frias.
gracias.
«Me encantan todas estas recetas que ustedes publican son de gran ayuda, les felicito, un saludo»
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Gracias por enviarme tan buenas recetas Raquel
A MI ESPOSO LE ENCANTA EL ARROS CON LECHE
GRACIAS POR LA RECETA
hice la receta de ravioles,la masa espectacular!!
esta bueno el arroz con leche. Me voy a hacer uno YA!!!!!!!!!