Matias Chavero

//Matias Chavero

Palitos de anis, de @matichavero

Colaboradores, Masas, Matias Chavero, Todas las Recetas|

Estos palitos de anís glaseados de Matias Chavero son ideales para acompañar el mate o el cafe de la tarde. Ingredientes: Harina 0000 500 gr Azúcar 75 gr Huevos 2 Manteca 75 gr Leche 100 cc Levadura 25 gr Sal 5 gr Semillas de anís 10 gr Azúcar impalpable 200 gr Jugo de 1/2 [...]

Cuadrados de ricota y pasas. Por @MatiChavero

Colaboradores, Matias Chavero, Postres|

Receta de: Matias Chavero. Ingredientes Masa: Harina 0000 400 gr Azúcar 120 gr Manteca 200 gr Huevos 2 Polvo de hornear 1 cda Relleno: Ricota 1 kg Azúcar 250 gr Huevos 3 Ralladura limón 1 Esencia de vainilla c/n Pasas de uva 100 gr Preparación Para la masa, colocar en el bol de la batidora [...]

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