Galletitas

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Bizcochitos de grasa Agridulces

2017-04-12T13:48:42+00:00 Galletitas, Todas las Recetas|

Ingredientes: Harina 500 gramos. Grasa Bovina 150 gramos. Agua 250 ml. Azúcar 1 cucharadita. Sal 1/2 cucharadita. Levadura Deshidratada: 1 cucharadita Para la cubierta: Azúcar  blanca, rubia o morena (a tu elección) 200 gramos. Sal fina 1 cucharadita.   Modo de Preparación: Mezclar la sal y el azúcar de la cubierta y reservar hasta [...]

Galletitas Rumba Caseras

2017-04-09T18:14:24+00:00 Colaboradores, Galletitas, Todas las Recetas|

Receta enviada por: Patricia Zacarías MChef Para los que no tienen el gusto de conocer las Galletitas Rumba son unas galletitas de chocolate rellena de una crema sabor coco, de Bagley. Son muy conocidas acá en Argentina, me animo a decir que es la Oreo argento. jejeje no me maten. Pero para mi es un [...]

Galletitas Merengadas caseras de “Patricia Zacarías”

2017-03-15T06:22:34+00:00 Colaboradores, Galletitas, Patricia Master chef, Todas las Recetas|

Receta enviada por: Patricia Zacarías MChef Ingredientes para las galletitas sablée: 150g manteca a temperatura ambiente 100g azúcar impalpable 1 huevo (yo también he probado con 1 yema y 5 cucharas de leche) 250g harina 0000 (se puede remplazar 50g de harina por 50g de polvo de almendras) 2 cucharaditas esencia de vainilla Ingredientes para [...]

Vainillas caseras. de @TresTenedores

2017-03-15T06:22:03+00:00 Colaboradores, Galletitas, Todas las Recetas, Tres Tenedores|

Hoy venimos con la receta de un clásico: vainillas (o bizcochos de soletilla). Tan queridas por niños, tan utilizadas en postres, la realidad es que está bueno saber hacerlas y no recurrir siempre a las compradas. Las hicieron alguna vez? Acá les dejamos la receta para que se animen y las prueben, quedan super ricas!! [...]

Masas secas. Por @ivituc

2017-03-15T06:25:22+00:00 Colaboradores, Galletitas, Ivi Cossio, Todas las Recetas|

Receta enviada por: Ivi Cossio Ingredientes: - 2 yemas - 200 gramos de manteca o margarina (te cuento, yo uso en casi todas mis recetas margarina) - 140 gramos de azúcar glas, impalpable o talco, como vos la consigas. -  1 cucharadita de vainillin. - 300 gramos de harina 0000. Es la más refinada y [...]

Galletitas Rellenas de Limón de “Tres Tenedores”

2017-03-15T06:25:36+00:00 Galletitas, Todas las Recetas, Tres Tenedores|

Receta de Tres Tenedores Ingredientes. Masa: Manteca 100 gr. Azúcar 120 gr. Yemas 2 u. Harina 0000 380 gr. Miel 140 gr. Polvo de hornear 2 cdtas. Sal 1 cdta. Ralladura de 1 limón Jugo de 1 limón Relleno: Clara de huevo 1 u. Azúcar impalpable 250 gr. Ralladura 1/2 limón Jugo 1/2 limón [...]

Brookies ( Brownie y cookie en una galleta)

2017-03-15T06:25:44+00:00 Dulces, Galletitas, Todas las Recetas|

Esta es una adaptación de una receta americana de estas galletas que son una mezcla perfecta de brownie y cookie ( de ahí ese nombre) los chicos de la casa quedaron locos de contentos ya que a todos les gusta el chocolate, y para rematar alguno se animó a hacer un alfajor uniendo dos [...]

Galletas de grasa parecidas a las típicas de Gualeguay

2017-03-15T06:26:00+00:00 Colaboradores, Galletitas, Patricia Master chef, Todas las Recetas|

Receta de @PatriciaMChef. Más recetas en patriciazacariasmchef.blogspot.com.es Facebook: Facebook.com/PatriciaMChef  Buenas! Hoy mi propuesta son unas deliciosas GALLETAS DE GRASA, parecidas a las típicas de Gualeguay, Entre Ríos. Digo “parecidas” porque según el testimonio de lugareños y de los que pasaron por esta ciudad y han tenido la oportunidad de probar, dicen que su sabor es “único”. [...]

Galletitas de Dulce de Leche con Chocolate

2017-03-15T06:36:34+00:00 Filosofiadesabor.com.ar, Galletitas, Todas las Recetas|

Galletitas de Dulce de Leche con Chocolate de Filosofiadesabor.com.ar Ingredientes: Dulce de leche repostero 280 gr (2/3 de pote de 400 gr) Huevo 1 unid. Manteca 80 gr Sal 1/2 cdita Harina 180 gr Polvo de hornear 1/2 cdita Chocolate 50 gr galletitas dulce de leche Modo de [...]

Galletas marineras

2017-03-15T06:37:10+00:00 Galletitas, Masas, Todas las Recetas|

Que vicio  estas galletas.... comés una y te comés otra ...Te quedás sin pan y son una buena opción, para el mate, para darle a los nenes de merienda, para hacer unos canapés etc. Ingredientes para más o menos 4 docenas aproximadamente. Harina común 450 gramos Sal 10 gramos Polvo de hornear 10 gramos [...]

Galletitas de manteca

2017-03-15T06:37:36+00:00 Galletitas, Todas las Recetas|

Estas galletitas de manteca siempre te sacan de un apuro, algo para convidar si tenés una visita en casa,  para una merienda sencilla , para disfrutar con algún baño o glaseado, con dulce de leche  o mermelada como haciendo un alfajorcito ... en fin disfrútalas como más te guste. Acá la receta: Ingredientes para [...]

Galletitas de chocolate y frutos secos

2017-03-15T06:38:03+00:00 Dulces, Galletitas, Todas las Recetas|

Ingredientes: 150 grs de manteca 100 grs de azúcar impalpable 25 grs de cacao amargo 1 Pizca de sal fina 1 pizca de bicarbonato de sodio 3 yemas 250 grs de harina 0000 50 grs de chips de chocolate 20 grs de pasas de uva sin semilla 50 grs de almendras picadas. 1 clara [...]

Galletas (Cookies) con chips de chocolate

2017-03-15T06:38:22+00:00 Desayuno, Galletitas, Todas las Recetas|

Ingredientes: Para 20 galletas Manteca a temperatura ambiente 100 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Azúcar moreno 50 gramos Azúcar blanca 50 gramos Harina 0000 150 gramos Sal una pizca Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita Chips de chocolate o trocitos de chocolate cobertura 50 gramos Modo de Preparación: 1- Precalentar el horno [...]

Galletas de chocolate para San Valentín

2017-03-15T06:38:29+00:00 Dulces, Galletitas, Todas las Recetas|

Ingredientes: Harina leudante 360 grs Azúcar impalpable 200 grs Sal fina 5 grs 2 huevos Manteca bien fría 200 grs Ralladura de media naranja Cacao amargo 40 grs glacé para decorar 1 clara azúcar impalpable 200 grs colorante alimentario del color deseado Modo de Preparación: Salen 40 galletas aproximadamente. 1-Colocar en un bol la [...]

Galletas de avena, manzana y pasas de uva

2017-03-15T06:38:46+00:00 Desayuno, Dulces, Galletitas, Todas las Recetas|

Ingredientes: Manteca 100 grs Azúcar rubia 120 grs 1 huevo Miel 1 cucharada sopera Canela 1 cucharadita Ralladura de 1/2 naranja Esencia de vainilla 1 cucharadita Bicarbonato de sodio 1 cdita Harina 125 grs Avena en copos 125 grs Pasas de uva 50 grs Manzana rallada 1 Modo de Preparación Para 24 galletas aproximadamente [...]

Galletas Pepas

2017-03-15T06:39:06+00:00 Desayuno, Dulces, Galletitas, Todas las Recetas|

Ingredientes: Manteca a punto pomada 125 gramos Azúcar impalpable 125 gramos Esencia de vainilla 1 cucharadita Ralladura de 1/2  limón 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (salen más esponjosas) Huevo 1 Yema 1 Harina 0000 270 gramos Dulce de membrillo cantidad necesaria Modo de Preparación: Batir el azúcar con la manteca a blanco, perfumar [...]

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