fugaza con cebolla

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fugaza con cebolla

Ingredientes:

300 Grs de harina
10 Grs de levadura en polvo
1 Cucharadita de sal fina
2 Cucharadas de aceite
1 Cucharadita de azúcar
170 Ml de agua tibia
2 cebollas grandes

Modo de preparación:
En un bol se coloca el agua tibia, la levadura, el azúcar y 50 gramos de harina, se mescla bien y se deja reposar unos 15 minutos en un lugar tibio.
Después de esperar los 15 minutos se le agrega el resto de la harina, el aceite y la sal, se amasa todo y se deja reposar 1 hora en un lugar tibio, después de ese tiempo se estira en un molde de unos 45cm x 30cm ya aceitado, se cubre con un repasador y se deja levar por 1 hora. Por otro lado se cortan las cebollas en tiras finas y se rehogan en una sartén, cuando la masa esta lista se colocan las cebollas sobre la masa y se cocina todo al horno a 180 grados aproximadamente por 20 minutos, se puede condimentar con oregano

Enviado por Atilio P.

2018-11-25T15:37:35+00:00Pizzas, Todas las Recetas|10 Comments

10 Comments

  1. kun 03/09/2014 at 08:51 - Reply

    muy buena…..

  2. kun 03/09/2014 at 08:49 - Reply

    muy buena

  3. marta susana 15/06/2014 at 23:10 - Reply

    Muy buena receta!

  4. NORA LILIANA 30/05/2014 at 16:39 - Reply

    EXCELENTE TODAS LAS RECETAS, LOS FELICITO

  5. carola 31/03/2014 at 07:19 - Reply

    yo le pongo el queso cremoso cuando la pizza ya esta dorada abajo

  6. carola 31/03/2014 at 07:17 - Reply

    lo mejor es una vez estirada la masa de pizza, agregarle la cebolla en crudo condimentada con aji molido, oregano, sal y un poquito de aceite, luego se cocina todo junto…

  7. MABEL 18/09/2013 at 00:58 - Reply

    feliz de estar en esta pagina ,amo todas las recetetas

  8. lucila 31/08/2013 at 22:13 - Reply

    ¿no lleva creso cresmoso? ¿Solo cebollas sobre la masa? ¿No queda muy seca?

  9. alicia rosa milite 12/08/2013 at 15:43 - Reply

    pienso hacer la fugaza con cebolla mmmm,que rica

  10. Fabiana 11/04/2013 at 12:15 - Reply

    Espectacular!!!

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