Pizzas

//Pizzas

Rollitos de pizza integral con jamón y aceitunas

2017-06-03T06:14:35+00:00Arrollados, Masas, Pizzas, Todas las Recetas|

Salen unos 20 rollitos aproximadamente Para la masa: Harina Integral 300 gramos aproximadamente Sal 1 cucharadita Azúcar 2 cucharaditas Levadura fresca 10 gramos Agua tibia 180 ml aproximadamente Aceite 2 cucharadas Para el relleno: Salsa de tomate cantidad necesaria Orégano, sal y pimienta a gusto Jamón cocido 100 gramos Queso en fetas 100 gramos [...]

Focaccia con aceitunas

2016-10-27T14:19:09+00:00Masas, Pizzas, Todas las Recetas|

Focaccia con aceitunas: Para 2 focaccias de 30 cms de diámetro Harina común 600 gramos Sal 1 cda sopera Aceite de oliva 140 ml Levadura fresca 25 gramos Azúcar 1 cucharadita Agua 320 ml Aceitunas verdes Cantidad necesaria Emulsión: 25 ml de agua: 25 ml de aceite de oliva sal gruesa a gusto Modo de [...]

Pizza Con Tomate Fresco y albahaca

2016-10-27T14:19:31+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

Para 2 pizzas Harina Común 500 gramos sal 1 cucharadita Levadura seca en polvo (no polvo de hornear) 1 cucharadita Agua tibia 250 Ml aproximadamente Aceite 2 cucharadas 1/2 Lata de pure de tomate 400 gramos de queso para pizza o muzarela 4 Tomates medianos cortados en fetas Hojas de albahaca a gusto Modo de [...]

Focaccia con tomates y orégano

2016-10-27T14:19:42+00:00Masas, Pizzas, Todas las Recetas|

Ingredientes para una focaccia de 30x40: Levadura seca 1 cucharada Harina 00 425 gramos sal 2 cucharaditas Aceite 90 ml Agua tibia 240 ml. Sal gruesa 2 cucharadas Pimienta negra molida 1/2 cucharadita. Tomates cherry 200 gramos. Orégano cantidad 3 o 4 cucharaditas. Modo de preparación: En un bol colocamos 4 cucharadas de agua tibia [...]

Pizza Integral

2017-05-28T10:07:56+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

pizza integral Para 4 pizzas Harina Integral 1 kg sal 1 cucharada Azúcar 2 cucharaditas Levadura fresca 25 gramos Agua tibia 600 ml. aproximadamente Aceite 6 cucharadas Modo de Preparación: Poner en una taza de agua tibia, el azúcar y la levadura fresca. Disolver bien. Colocar la harina en un bol, e [...]

Focaccia de Papa y Romero

2016-10-27T14:19:48+00:00Panes, Pizzas, Todas las Recetas|

Ingredientes para una focaccia de 30x40 aproximadamente Para la masa: 350 gramos de harina común 200 gramos de papa hervida (pesarla en crudo) 10 gramos de sal 10 gramos de azúcar 20 gramos de levadura fresca o 5 gramos de levadura seca 50 gramos de manteca derretida (dejarla enfriar) 20 ml de aceite de oliva [...]

Pizza rellena

2016-10-27T14:20:04+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

Para 1 pizza rellena Harina Común 400 gramos sal 2 cucharaditas Azúcar 1/2 cucharadita Levadura fresca 15 grs Agua tibia 200 ml. Aceite 2 cucharadas Relleno: Salsa de tomate, cantidad necesaria. Queso mozzarella 300 gramos. Aceitunas verdes 50 gramos. Jamón cocido 100 grs. Especias para pizza ( orégano, tomillo, ají molido etc) a gusto. Modo [...]

Pizza con Anchoas

2016-10-27T14:20:33+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

Ingredientes: Para  4 pizzas Harina Común 1 kg sal 1 cucharada Levadura seca en polvo ( o polvo de hornear 1 sobre) Agua tibia cantidad necesaria Aceite 3 cucharadas 1 Lata de pure de tomate 400 gramos de queso para pizza o muzarela 1 latita de anchoas en aceite 1 latita de aceitunas Modo de [...]

Fainá

2016-10-27T14:20:34+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

Ingredientes: 250 g de harina de garbanzos 1 cucharadita de sal 3/4 l de agua 3 cucharadas de aceite 2 yemas aceite cantidad necesaria Modo de Preparación: Colocar la harina de garbanzos y la sal en un bol. Agregar poco a poco el agua batiendo con un batidor. Sin dejar de batir, añadir el aceite [...]

Pizza a los quatro quesos

2017-02-10T18:42:53+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

Para 4 pizzas Harina Común 1 kg sal 1 cucharada Levadura seca en polvo (no polvo de hornear 1 sobre Agua tibia cantidad necesaria (aproximadamente 550ml) Aceite 3 cucharadas 1 Lata de pure de tomate 200 gramos de queso para pizza o muzarela 100 gramos de queso fontina 100 gramos de queso roquefort 100 [...]

Pizza de Jamón y Morrones

2016-10-27T14:20:36+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

Para 4 Pizzas (Pizza de jamón y morrones) Harina Común 1 kg sal 1 cucharada Levadura seca en polvo ( o polvo de hornear 1 sobre) Agua tibia cantidad necesaria Aceite 3 cucharadas 1 Lata de pure de tomate 400 gramos de queso para pizza o muzarela 250 gramos de jamón cocido 1 Lata de [...]

Pizzetas

2016-10-27T14:20:41+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

pizzetas   Ingredientes: Masa Levadura fresca 25 g Agua tibia 300 cc Aceite de oliva 2 cdas Harina 0000 500 g Sal 1 cdita Salsa Puré de tomate 1 taza Aceite 2 cdas Sal y pimienta Albahaca Cubierta Mozzarella Tomates secos Albahaca Aceitunas negras   pizzetas Modo de Preparación: Masa Disolver [...]

Calzone Napolitano

2016-10-27T14:20:43+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

Ingredientes: Masa para pizza 250 g Aceite de oliva Mozzarella 250 g Ajo 2 dientes Jamón cocido 100 g Tomates frescos 2 Sal Modo de Preparación Estirar la masa. Sobre la mitad de la superficie colocar el jamón cortado en dados, dejando un pequeño borde libre. Disponer arriba los tomates cortados en rodajas. Salar, espolvorear [...]

fugaza con cebolla

2016-10-27T14:20:57+00:00Pizzas, Todas las Recetas|

Ingredientes: 300 Grs de harina 10 Grs de levadura en polvo 1 Cucharadita de sal fina 2 Cucharadas de aceite 1 Cucharadita de azúcar 170 Ml de agua tibia 2 cebollas grandes Modo de preparación: En un bol se coloca el agua tibia, la levadura, el azúcar y 50 gramos de harina, se mescla bien [...]

Focaccia

2016-10-27T14:20:57+00:00Panes, Pizzas, Todas las Recetas|

Focaccia: para 2 focaccias de 30 cms de diámetro Harina común 600 grs Sal 1 cda sopera Aceite de oliva 140 ml Levadura fresca 25 grs Azúcar 1 cdita Agua 320 ml Emulsión: 25 ml de agua: 25 ml de aceite de oliva sal gruesa a gusto Modo de Preparación: Colocar en un bol, harina [...]

Masa de pizza rápida

2016-10-27T14:21:04+00:00Pizzas|

Para 4 pizzas Harina Común 1 kg sal 1 cucharada Azúcar 2 cucharaditas Levadura fresca 25 grs Agua tibia 500 ml. Aceite 6 cucharadas Modo de Preparación: - Poner en una taza de agua tibia, el azúcar y la levadura fresca. Disolver bien. - Colocar la harina en un bol, e incorporar la levadura disuelta. [...]

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies