Pistachos Garrapiñados
Ingredientes: 1 Taza de Pistachos tostados y pelados 1 Taza de azúcar 1 Taza de agua 1 chorrito de esencia de vainilla Modo de Preparación: En una sartén antiadherente (si tenés una sartén o cacerola de cobre sería perfecto) realizaremos un caramelo muy líquido con el agua, el azúcar y la esencia de vainilla. Una vez obtenido el caramelo suave , añadiremos los pistachos, revolveremos bien para bañar los pistachos con el caramelo e inmediatamente retiramos del fuego sin dejar de revolver hasta que se enfríen un poco y notaremos que se forma una escarcha sobre los pistachos que es [...]