[fusion_builder_container hundred_percent=»no» equal_height_columns=»no» menu_anchor=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»center center» background_repeat=»no-repeat» fade=»no» background_parallax=»none» enable_mobile=»no» parallax_speed=»0.3″ video_mp4=»» video_webm=»» video_ogv=»» video_url=»» video_aspect_ratio=»16:9″ video_loop=»yes» video_mute=»yes» video_preview_image=»» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» margin_top=»» margin_bottom=»» padding_top=»» padding_right=»» padding_bottom=»» padding_left=»»][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=»1_1″ layout=»1_1″ spacing=»» center_content=»no» hover_type=»none» link=»» min_height=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»left top» background_repeat=»no-repeat» border_size=»0″ border_color=»» border_style=»solid» border_position=»all» padding=»» dimension_margin=»» animation_type=»» animation_direction=»left» animation_speed=»0.3″ animation_offset=»» last=»no»][fusion_text]

Receta enviada por Almacén de Recetas

[/fusion_text][fusion_text]

Ahora le toca a lo salado.. les traemos esta receta que no puede mas de rica y fácil!!! La tienen que probar porque los va a sorprender a todos. Para salir de lo común estos scones los pueden comer solos  ya que son super saborizados o bien, darle una vuelta de rosca y comerlos con algún dip, o en sándwich.(El que les recomiendo es el de lomito con romero ahumado). Quedan muy bien para una entrada, una picada o lo que se les ocurra. No se van a arrepentir, se los aseguro.

[/fusion_text][fusion_text]

Ingredientes:

  • 4oo gr de harina leudante
  • 2oo gr de manteca
  • 1 taza de leche
  • 75 gr de queso cortado a maquina
  • 75 gr de queso rallado
  • 100 gr de jamón cocido

Para el salteado:

  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • 50 gr de panceta ahumada

Preparación:

Freír en una sartén con un poquito de aceite de oliva la cebolla y la panceta. Reservar.

En un recipiente poner la harina leudante y la manteca fría en cubitos. Incorporar muy bien con los dedos.

Sumar los quesos rallados, la panceta, el jamón en cubitos  y la cebolla salteada en oliva.

Integrar y agregar la leche de apoco, obteniendo una masa unificada pero no lisa.

En una mesada enharinada, estirar bien la masa y cortar con el cortante que tengamos. Pintar con huevo.

Cocinarlos en horno moderado aproximadamente 20 min. Retirar y servir bien calentitos!!

ATENTI! La leche hay que incorporarla DE A POCO. Cuando veamos que ya se unió todo y aun nos sobra NO hay que incorporarle más. A veces, puede sobrar un poco dependiendo la humedad ambiente.

Les cuento que yo utilice un cortante de 6 cm de diámetro y me salieron 42. Pero si les parece mucho pueden reducir toda la receta a la mitad o bien, freezarlos una vez cocinados. Eso es genial, para cuando no tenemos muchas ganas de cocinar los sacan, los ponen un ratito al horno para que se descongelen y ademas puedan servirlos calentitos y listo. (Quedan como recién hechos)

Espero que lo disfruten!!!

[/fusion_text][fusion_code]Jmx0O2lmcmFtZSBzcmM9JnF1b3Q7aHR0cHM6Ly93d3cuZmFjZWJvb2suY29tL3BsdWdpbnMvdmlkZW8ucGhwP2hyZWY9aHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cuZmFjZWJvb2suY29tJTJGYWxtYWNlbmRlcmVjZXRhcyUyRnZpZGVvcyUyRjE5MjgyODUzODc0MTM3NTklMkYmYW1wO3Nob3dfdGV4dD0wJmFtcDt3aWR0aD00NzYmcXVvdDsgd2lkdGg9JnF1b3Q7NDc2JnF1b3Q7IGhlaWdodD0mcXVvdDs0NzYmcXVvdDsgc3R5bGU9JnF1b3Q7Ym9yZGVyOm5vbmU7b3ZlcmZsb3c6aGlkZGVuJnF1b3Q7IHNjcm9sbGluZz0mcXVvdDtubyZxdW90OyBmcmFtZWJvcmRlcj0mcXVvdDswJnF1b3Q7IGFsbG93VHJhbnNwYXJlbmN5PSZxdW90O3RydWUmcXVvdDsgYWxsb3dGdWxsU2NyZWVuPSZxdW90O3RydWUmcXVvdDsmZ3Q7Jmx0Oy9pZnJhbWUmZ3Q7[/fusion_code][fusion_text]

Más Recetas en: Almacén de Recetas

Facebook: almacenderecetas

Instagram: @almacenderecetas/

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]