Ingredientes: Tapas de empanadas para freír, 1 paquete Grasa de pella, cant. nec. (o manteca de cerdo) Aceite de girasol, cant. nec. Relleno: Carne de ternera cortada en cubos chiquititos, 250 gr. Grasa de [...]
Receta de Patricia Zacarías. Ingredientes: 1 docena de tapas para empanadas. 12 fetas de jamón. 12 trozos pequeños de queso tybo/Holanda. Primero poner calentar el horno a 200°. Envolver cada trozo de queso en [...]
EMPANADAS SALTEÑAS cortadas a cuchillo, receta de Richard Valencia, un clásico de Familia, qué pasa de generación en generación, con una misma receta y un mismo enfoque a que las empanadas se hicieron para [...]
Empanadas Tucumanas, FRITAS Obviamente son una bomba , les comparto la receta de Richard Valencia que la rompe! MASA: Harina 0000 500g Grasa 50g Caldo de coccion 250cc Sal 8g RELLENO: Matambre 1 kg [...]
Empanadas Salteñas y Malbec. Arranquemos por excusarnos, hay cientos de recetas diferentes y cada una será una mezcla de ingredientes y técnicas adaptadas a la mano del cocinero, por lo que ésta será la [...]
Fin de semana y querés hacer algo que no te lleve mucho tiempo por eso nada mejor que improvisar un poco haciendo estas canastitas de Espinacas, ricota y queso super-rápidas y sencillas. Ingredientes para [...]
Si bien en nuestra provincia (Tucumán) tenemos las mejores de Argentina, el desafío propuesto en esta ocasión, era hacerlas con mis propias manitos. Y, saben qué???, nos es nada difícil. Desafío superado! Lo [...]
Para 1 docena de Empanadas de Ricotta y Brócoli Ingredientes: Aceite 2 o 3 cucharadas Cebolla 1 Brócoli cocido al vapor o al microondas 400 gramos Ricotta 250 gramos Sal y pimienta a gusto Masa [...]
Esta y más recetas pueden encontrarlas en Contactoconlodivino.blogspot.com.ar La verdad es que cocinarlas parece bastante sencillo, pero lo cierto es que tiene sus pequeñas dificultades. Muchas personas se quejan de que las empanadas de [...]
Como Hacer el repulgue de empanadas Argentinas Si, ya sé que hay muchas maneras y cada uno tiene su forma de hacer el repulgue de la empanada, acá te dejo la mía... que después [...]
Esta empanada gallega es sinónimo de Semana Santa, ya que es un plato que usualmente preparamos mucho en esas fechas así como también en verano para una comida o cena ligera y fresca. La [...]
Ingredientes: Harina 000 1 kilo Grasa de pella una taza Yema 1 Agua tibia cantidad necesaria Modo de Preparación: Derretir la grasa de pella y dejar que se enfrie hasta que esté apenas tibia. En [...]
Ingredientes para 12 Empanadas de Carne: Discos de empanada para horno: 12 (ver receta de masa de empanadas) Corte de carne : Nalga 500 grs Cebolla 2 grandes Morrón rojo 50 grs Morrón verde [...]
Ingredientes Para 12 empanadas 12 tapas de empanadas para horno 200 gramos de dulce de membrillo 100 gramos de queso mozzarella 1 yema de huevo 1 cucharada de azúcar Modo de Preparación: Precalentar el [...]
Ingredientes: - Un paquete de tapas de empanadas para horno (tipo criolla) - Tres o cuatro cebollas grandes. - 250 gramos de mozzarella rallada. - Aceite de oliva cantidad necesaria. - Sal y pimienta cantidad [...]
Ingredientes: para 12 empanadas Tapas de empanadas 12 1 kg de manzanas Golden (amarillas) 2 o 3 cucharadas de jugo de limón 200 grs de azúcar rubia 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 [...]
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