Bizcochitos de Ricota
Combinación exquisita de ricotta y limón en estos suaves y delicados bizcochitos que podés disfrutar en una merienda o como snack. Ingredientes para aproximadamente 30 bizcochitos de ricota: Harina 0000 250 gramos Ricota 250 gramos Huevos 1 Azúcar 150 gramos Polvo de hornear 8 gramos Ralladura de un limón Azúcar impalpable para espolvorear Primero tamizar los ingredientes secos : la harina 0000 con el polvo de hornear. Reservar En un bol verter la ricota y el azúcar, mezclar hasta que ambos ingredientes esten bien integrados , agregar el huevo y perfumar con la ralladura del limón, continuar mezclando [...]