Bifes con cebollas y morrones
Ingredientes para 4 porciones de Bifes con cebollas y morrones. Bifecitos del corte que mas te guste (yo utilicé cuadril) pero podés utilizar el corte de carne que te guste. Cebolla grande 1 (cortada a juliana) Pimientos morrones 1 rojo , 1 verde o amarillo (cortados en tiras) Vino blanco 1/2 vasito. Tomates peritas pelados y procesados 5 Sal y pimienta a gusto Pimentón dulce o ahumado una cucharadita. Aceite de oliva una cucharadita. Modo de Preparación: Calentar en una sartén una cucharadita de aceite de oliva e incorporar la cebolla cortada junto a los morrones también cortados en [...]