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Ingredientes:

Dulce de leche 250 grs
crema de leche 250 grs
claras 3
azúcar 3 cucharadas.

Modo de Preparación

Mezclar en un bol el dulce de leche y la crema de leche hasta obtener una crema ,sin que llegue ser el punto de la chantilly.
Se baten las claras con el azúcar basta obtener un merengue firme.
Incorporar este merengue a la crema de dulce de leche y mezclar de manera envolvente, hasta que nos quede homogéneo.
Llevar a la heladera por al menos 2 horas.
Servir en copas y a disfrutar!
Se puede decorar con trocitos de frutos secos o virutas de chocolate negro.
Nota: Esta mousse se puede guardar en freezer hasta 3 meses, solo se debería dejar descongelar en la heladera por unas horas antes de ser consumida.