Muffins | RecetasArgentinas.net

Muffins de arándanos y limón

Ingredientes: Salen 16 muffins aproximadamente 60 grs de manteca derretida 270 grs de harina común 1 cucharada de polvo de hornear 1 pizca de sal 200 grs de azúcar 1 huevo Cáscara de limón rallado Jugo de 1 limón 250 ml de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 grs de arándanos Modo de Preparación: 1- Precalentar el horno a 200 grados. 2- En un bol tamizar la harina, con el polvo de hornear y la sal. 3- Agregar el azúcar y mezclar. Hacer un hueco en el centro. 4- En otro bol batir el huevo, añadir la manteca [...]

Magdalenas de Naranja

Ingredientes: Para 24 magdalenas 1/2 naranja de jugo con piel 4 huevos pequeños 200 grs de azúcar 200 grs de manteca 220 grs de harina 0000 1 cucharadita de polvo de hornear Glaseado de naranja jugo de 1/2 naranja 150 grs de azúcar impalpable Cobertura de chocolate 250 gramos de chocolate cobertura 150 grs de leche condensada 25 grs de manteca derretida 1/2 copita de cointreau Modo de Preparación: En un bol , procesar con minipimer o procesadora la media naranja , agregar el azúcar, mezclar bien , a continuación la manteca a punto pomada, y de a uno los [...]

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