1 kilo de cebollas
250 grs de queso mozzarella o cualquiera que se derrita
sal y pimienta a gusto
Orégano 2 cucharaditas
Modo de Preparación:
Picar las cebollas en juliana finas, y colocarlas en un sartén con aceite. Sofreirlas hasta que queden transaparentes. Salpimentar a gusto.
Precalentar el horno a 200 grados.
Sacar la masa de tarta de la heladera y forrar un molde de tarta, pinchar con un tenedor la superficie de la masa y llevar al horno unos 10 a 15 minutos. Reservar.
Cubrir la masa de tarta precocida con las cebollas cocidas,el queso mozarella y por último espolvorear con el orégano.
Llevar a horno moderado 180 grados, durante unos 15 minutos más, hasta que el queso esté derretido.
yo le doy un golpe de horno a la pasta sola para que se cocine bièn y quede doradita, solo 5 minutos bièn pinchadita y despuès le pongo el relleno, me queda mejor. La receta es fantàstica!!!!!! Gracias!
Hola Anahí : Con 15 minutos y la temperatura justa y siempre también depende de tu horno. Se hace una precocción a la masa , ya que luego al tener el relleno se termina de hornear. la podés comer caliente, o fría y está buenísima! Un saludo.
Me encantó esta receta, pero pregunto si no es conveniente ponerle un huevo al relleno, para que sea más fácil servirla. Puede ser?
La probaré. MUY FACIL
me encantan todas las recetas.
yo le doy un golpe de horno a la pasta sola para que se cocine bièn y quede doradita, solo 5 minutos bièn pinchadita y despuès le pongo el relleno, me queda mejor. La receta es fantàstica!!!!!! Gracias!
EN 15 MINUTOS , SE COCINA BIEN LA MASA DE LA TARTA? . Y CON EL QUESO DESPUES 15 MAS NO SE DERRITE MUCHO EL QUESO? . SE COME CALIENTE?.
Hola Anahí : Con 15 minutos y la temperatura justa y siempre también depende de tu horno. Se hace una precocción a la masa , ya que luego al tener el relleno se termina de hornear. la podés comer caliente, o fría y está buenísima! Un saludo.
Muy buenas recetas! Ricas y prácticas . Fáciles de realizar. Gracias
SIEMPRE RECETAS MUY BUENAS!!! ESTAS TARTAS FACILISIMAS!! MANOS A LA OBRA!!
BUENISIMA Y LA HE HECHO PERO A LA CEBOLLA LA SOFRITO CON UNA HOJA DE LAUREL,
Yo hice la tarta es muy rica y facil de hacer
Parecen muy ricas quisiera saber si se pueden frizar
Hola Mabel : se puede llevar a freezer la masa hasta por 3 meses.
La tarta hecha por un mes aproximadamente. Un saludo!
Me encantan las recetas,son muy útiles y riquísimas,gracias.
Me parecuo super practica y rica…nos gusto a todos… muy buena !!