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Ingredientes:

Salen 8 a 10 magdalenas

3 cdas soperas margarina tipo Doriana
3 cdas de azúcar
1 huevo batido
1 cdita de esencia de vainilla
1 pizca d epolvo de hornear
5 cdas de harina
2 cditas de Nesquick
1 barrita de 25 grs de chocolate de repostería tipo Aguila o Nestlé

granas de chocolate para decorar
moldes de magdalenas 8 a 10

Modo de Preparación

Mezclar la margarina cortada en pedacitos pequeños con el azúcar.
Agregar el huevo batido y batir con fuerza . Se obtendrá una mezcla blanda.

Incorporar el la esencia de vainilla y luego la harina, previamente tamizada con la pizca de polvo de hornear y el nesquick. Agregar si hiciera falta un chorrito de leche.
Por último incorporar el chocolate cortado a pedacitos y revolver la preparación.
Colocar la mezcla obtenida en los moldes de magdalenas y espolvorear unas granas de chocolate por encima.
LLevar a horno moderado por 15 a 20 minutos.

Nota: Ideal para la merienda de los nenes.