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Salsa rápida para ñoquis, pizza, fideos, o lo que quieras

Para hacer esta salsa van a necesitar productos que consiguen mismo en un supermercado chino o en alguna cadena de supermercados, nada del otro mundo, y no lleva casi preparación.

Ingredientes:

-1 frasco de tomate triturado

-1 tetrabrik de puré de tomate

-3 dientes de ajo

-c/n aceite de oliva

-c/n sal (2 a 3 cucharadas soperas)

-c/n orégano

-c/n pimentón ahumado

-c/n ají molido

-c/n pimienta molida

salsa rápida

Así de simple, en una olla ponen todo y lo llevan a hervor revolviendo de vez en cuando. Bajan el fuego y lo dejan cocinar al menos por 30 minutos.

Pueden hacer más ligera la salsa agregándole agua, o espesarla destapando la olla. Va a ir a gusto. Sirve para pizza, fideos, ñoquis o lo que venga.

No es una gran receta, pero te saca de apuro.

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