Caramelos de Miel

caramelos de miel

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1. Colocar al fuego en una ollita para hacer un caramelo: miel y azúcar (en proporción 40% miel y 60% azúcar)
2. En una fuente colocar una capa de azúcar y hacer «huequitos» con los dedos. Esto es para darle forma a los caramelos.
3. Volcar con cuidado el caramelo en los huequitos.
4. Dejar enfriar, y listo!