Mayonesa de ave
Ingredientes para 4 personas aproximadamente:
1/2 kilo de pechuga de pollo hervida y cortada en pedacitos de aproximadamente 1 cm.
4 papas grandes peladas, cortadas en dados de aproximadamente de 1 cm. y hervidas.
3 zanahorias peladas, cortadas en cubitos y hervidas.
1 latita de arvejas.
200 gramos de mayonesa .
Sal y pimienta a gusto.
Sugerencia de presentación : Lechuga y tomates cherries, morrones en lata, huevo duro picado, aceitunas , alcaparras etc para decorar.
Ver También: Más recetas para estas navidades.
Modo de Preparación:
En un bol colocar las papas, las zanahorias, el pollo, y las arvejas. Todo bien colado y frío.
Salpimentar y agregar la mayonesa, mezclar suavemente hasta que se impregnen bien todos los ingredientes.
En una fuente colocar un colchón de lechuga y luego la mezcla del pollo con mayonesa y verduras. Decorar con los tomates cherries, morrones , huevo duro picado etc. Llevar a la heladera la mayonesa de ave hasta el momento de servir.
me encanto siempre pruevo de hacer algo
me encanta como te explican y son recetas muy fáciles
Me encanta sus recetas y aparte son faciles quiero masssss x faaaaa
MI VERSIÓN: HIERVO LAS PECHUGAS (2), LAS PICO A CUCHILLO. PREPARO UN PURÉ DE PAPAS (4 GRANDES) QUE CONDIMENTO CON SAL Y PIMIENTA. AGREGO LAS PECHUGAS Y LA MAYONESA A GUSTO. PARA ARMAR EL PLATO COLOCO UN COLCHÓN DE LECHUGA, SOBRE ÉL PONGO LA MAYONESA DE AVE QUE MOLDEO CON UNA HAMBURGUESERA. DECORO CON UNA RODAJA DE HUEVO DURO Y UNA ACEITUNA RELLENA TOMADAS CON UN ESCARBADIENTE. FÁCIL, ECONÓMICO Y RICO!!
Que buena idea
EXQUISITA RECETA , ES UNA MUY BUNA IDEA PARA COMPLEMENTAR CON OTRO PLATO PRINCIPAL, PARA LA CENA DE AÑO NUEVO.
a
Me gustó esta receta la haré para Nochebuena!!!!!! gracias y felicidades! !!
Sigan pasando recetas fáciles para la Navidad. Desde ya, muchas gracias.
Espectaculares todas las recetas q hice. Felicitaciones
y sigan asi¡¡¡¡¡¡
ME SALIO : D-E-L-I-C-I-O-S-OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO. GRACIAS Y MAS RECETAS FACILES POR FAVORRRRRRRRRRRRRRRRRR