Pionono primavera

Pionono primavera

Ingredientes:

1 pionono ( ver receta)
Mayonesa cantidad necesaria
Jamón cocido o paleta 200 grs
Queso de barra en fetas 150 grs
Aceitunas verdes o negras
Morrones en conserva 3 0 4
Lechuga para decorar
Tomates cherries para decorar
Papel film cantidad necesaria

Modo de Preparación:

Para poder manipular mejor nuestro pionono a la hora de enrollarlo , es muy conveniente poner en la mesa o mesada papel film (transparente), sino se puede hacer encima de un repasador.

Colocar el pionono hecho o comprado, encima del film de cocina o repasador y untarlo con mayonesa, a continuación colocar el queso en fetas , luego el jamón y los morrones cortados en tiritas.

Cortar la lechuga en juliana y los tomatitos cherries a la mitad o enteros ( es opcional)

Con ayuda del film o repasador comenzamos a enrollar el pionono. LLevamos a la heladera por 1 hora para que se enfríe y se una bien.

Pasada la hora, con mucho cuidado quitar el film del arrollado, y colocarlo en el centro de un plato para presentarlo.

Sugerencias de decoración: Cubrir el pionono con una buena capa de mayonesa , se puede poner también la mayonesa en una manga con una boquilla rizada y hacer unos copetes luego poner los tomates cherries , tiritas de morrón y aceitunas, por último decorar el plato con la lechuga cortada en juliana.

Nota: el pionono es muy versátil, otra buena opción es rellenarlo de atún , mayonesa y aceitunas picaditas.

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16 Comentarios

  1. mirta 13/12/2015 at 22:59 - Reply

    buenisimo todo

  2. mirta 13/12/2015 at 22:58 - Reply

    buenisimo!!

  3. diana 18/11/2015 at 16:25 - Reply

    Se ve muy rico mi madre lo hacia siempre con el atun, exquisito Nunca probé a hacerlo

  4. margarita prada chincvhilla 15/11/2014 at 18:26 - Reply

    deliciosisima, facil de hacer, muchisimas gracias por todas esas recetas que publican

  5. María Eliana Baladrón Rojas 03/05/2014 at 01:25 - Reply

    Me gustaría tener la receta del TIRAMISÚ.
    Me encantó la página.
    Mil gracias

  6. magdalena 28/03/2014 at 00:49 - Reply

    Muy buenas todas las recetas y además económicas. Gracias.

  7. ALICIALUCIA RODRIGUEZ 10/01/2014 at 19:22 - Reply

    Lo probe que queda riquísimo , con piña

  8. virginia 30/11/2013 at 17:18 - Reply

    Una pregunta, el morrón para el relleno es al natural o hay q asarlo??gracias!!

    • Analia 30/11/2013 at 17:28 - Reply

      Hola Virginia, el Morrón es en conserva, ya viene cocinado,
      Saludos
      Analía

  9. RAQUEL SELANIKIO ABULAFIA 29/11/2013 at 11:01 - Reply

    es algo tan util y se pueden preparar los pio nono y guardar en el frezzer, te llegan invitados y los rellenas dulces o salados, de palmitos y salsa golf, de paltas y atun, con huevitos de codorniz anchoas y morroncitos etec etc……..
    dulces con crema pastelera, chantilly y duraznos, crema y anana, etc. etc………….
    quedan buenisimos!!buen provecho!!

  10. jorgelina 26/11/2013 at 23:25 - Reply

    muy buena idea gracias por ayudarme me encanta la idea besos gracias

  11. Graciela 12/11/2013 at 00:33 - Reply

    A mi me gusta hacerlo con atun. Unto el pionono con salsa golf . Escurro una lata de atun y lo desmenuzo. Lo distribuyo sobre la salsa golf. La proxima capa es de huevo pisado con tenedor y despues les pongo algunas aceitunas cortadas en rodajitas. Y por ultimo le hago unas lineas con salsa ketchup. Lo enrosco y a la heladera. Queda un pionono agridulce y muy bueno como entrada

  12. Julia 27/05/2013 at 19:19 - Reply

    Sencillo y fácil Le agregue atún y quedo como el de la foto… jajaja bueno bastante parecido…
    Gracias!

  13. BETTY 06/04/2013 at 12:19 - Reply

    me encanta ,anoche prepare uno y me salio riquisimo ,gracias ,me dan muy buena ayuda con sus recetas ,cariños feliz finde

    • Analia 06/04/2013 at 17:04 - Reply

      Que bien me alegra saber que te fué bien la receta. NO te pierdas Hacerlo de chocolate para un postre…

    • noemi 06/04/2013 at 23:52 - Reply

      muy buena idea

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