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Receta enviada por: SaboresArgentinos.net

Ingredientes:

Bananas muy maduras, 2
Dulce de leche (tradicional o pastelero), 1 cda.

Modo de Preparación

NOTA IMPORTANTE: las bananas tienen que estar bastante maduras, es mejor si tiene manchas amarronadas en el centro.
Pelar las bananas y cortarlas en rodajas.
Disponer las rodajas sobre un plato resistente que soporte bajas temperaturas.
Llevar al freezer por 1 o 2 horas aproximadamente.
Poner las rodajas en una procesadora o una licuadora y batir unos segundos. Durante esta operación, al inicio es probable que algunos trozos se peguen en el fondo, si es necesario, utilizar un tenedor para mezclar un poco.
Continuar el batido hasta que las rodajas de banana se conviertan en una crema.
Añadir una cucharada abundante de dulce de leche y volver a batir unos segundos.
Se puede comer inmediatamente o guardar en la heladera en un recipiente de plástico con tapa.