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Torre de Panqueques Primavera

Torre de Panqueques Primavera! Un clásico de las mesas navideñas argentinas, estos panqueques rellenos nos transportan a momentos especiales en familia. ¡Una receta llena de sabor y tradición! Ingredientes para aproximadamente 15 panqueques: Huevos 2 Harina 220 gramos Leche 1/2 litro Sal cantidad necesaria. Relleno: Te doy las cantidades que yo utilicé, pero siempre podés agregar o quitar si hay algún ingrediente que no te gusta tanto.. Aquí un poco de imaginación al poder  y sobre todo tu gusto. Queso en fetas 6 Jamón cocido o paleta cocida  100 gramos Aceitunas rellenas 30 gramos Palta 1 Jugo de limón [...]

2024-11-08T19:26:07+00:00Recetas de Navidad, Todas las Recetas|2 Comentarios
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Panqueques con dulce de leche

Nada como los panqueques dulces para transportarnos a nuestra infancia. El aroma de la masa cocinándose y el sabor inconfundible del dulce de leche nos recuerdan tardes de juegos y risas. ¡Una receta simple y llena de nostalgia! Ingredientes para aproximadamente 18 panqueques finos en sartén de 22cm: Huevos 2 Harina 220 gramos Azúcar 3 cucharadas soperas Leche 1/2 litro Esencia de vainilla Relleno: Dulce de leche Varios: Azúcar impalpable para espolvorear Modo de Preparación Paso 1: Si tenemos batidora eléctrica batir los huevos con el azúcar agregar la leche y la esencia y por último la harina,mezclar bien [...]

2024-11-11T16:33:42+00:00Desayuno, Dulces, Más vistas, Patrias, Postres, Todas las Recetas|19 Comentarios
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Tortitas (tipo Hot Cakes) de chocolate

Ingredientes: para 15 tortitas aproximadamente Huevo 1 sal una pizca esencia de vainilla 1 cucharadita manteca derretida y fría 20 grs Harina 80 grs Cacao amargo 2 cucharadas Azúcar 2 cucharadas 1 pizca de bicarbonato (opcional) Leche 150 ml Modo de Preparación: 1- Si tenemos batidora eléctrica,batir el huevo con el azúcar, manteca derretida, esencia de vainilla y la pizca de sal. 2- A continuación, agregar el cacao con la harina tamizada y la pizca de bicarbonato( éste hará que las tortitas salgan más esponjosas) por último incorporar la leche. Se puede agregar más leche en caso que la mezcla [...]

2018-11-25T15:37:08+00:00Desayuno, Todas las Recetas|2 Comentarios
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Masa básica para panqueques o crepes

Siempre nos salvan en una merienda o un postre rápido porque son un básico de la cocina, tenemos muchas maneras de rellenarlos tanto en preparaciones dulces como saladas y son  base de comidas como canelones o lasañas, por eso si  hay algo que nunca debe faltar en nuestro recetario es la masa básica para hacer panqueques o crepes . Ingredientes para 20 a 25 crepes o panqueques Huevos 2 Harina 220 gramos Azúcar 1 cucharadita Leche 1/2 litro Sal una pizca Opcional: En caso de hacerlos dulces añadir una cucharadita de esencia de vainilla o ralladura de naranja. [...]

2018-11-25T15:37:15+00:00Todas las Recetas|5 Comentarios
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