Home

Brownie rápido con Dulce de Leche

Increíble como queda esta combinación Chocolate-DDL , sólo para algunos ...los más osados, los que no les importa nada...los que dicen el lunes empiezo, los que aprovechan el permitido a toda una semana de rigurosa dieta... En fin, con ustedes " el no va más de los brownies "... Ingredientes : Huevos 3 Azúcar  200 gramos Chocolate semi-amargo 150 gramos ( de buena calidad) Manteca 120 gramos Esencia de vainilla una cucharadita Harina 150 gramos Cacao amargo 25 gramos Dulce de leche repostero cantidad necesaria a tu gusto. Opcionales: Almendras o nueces picadas un puñadito Chispas de chocolate [...]

2018-11-25T15:36:20+00:00Postres, Todas las Recetas|Sin comentarios
Más información

Brookies ( Brownie y cookie en una galleta)

Esta es una adaptación de una receta americana de estas galletas que son una mezcla perfecta de brownie y cookie ( de ahí ese nombre) los chicos de la casa quedaron locos de contentos ya que a todos les gusta el chocolate, y para rematar alguno se animó a hacer un alfajor uniendo dos con dulce de leche. Salen 32 galletas aproximadamente. Para la parte de las cookies: Azúcar 100 gramos Manteca pomada en cubitos 100 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 150 gramos Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita Sal fina 1 pizca Chips de [...]

2018-11-25T15:36:34+00:00Dulces, Galletitas, Todas las Recetas|Sin comentarios
Más información

Cuadrados de Choco – Coco – Dulce de Leche

Enviado por Filosofiadesabor.com.ar Ingredientes: Base Brownie Manteca 170 gr Azúcar 300 gr Huevos 3 unid Esencia de vainilla 1/2 cdita Sal pizca Harina 80 gr Cacao 4 cdas (40 gr) - Preparar un molde de 20 x 20 cm (o molde redondo de 24 cm) con papel manteca en la base y bordes, para retirar mejor los cuadrados horneados - Batir manteca pomada con azúcar hasta que se ponga un poco más pálida - Agregar los huevos de a uno mientras se sigue batiendo, junto con la vainilla y la sal - Tamizar harina y cacao y mezclar con el [...]

2018-11-25T15:36:45+00:00Filosofiadesabor.com.ar, Tortas|Sin comentarios
Más información

Torta de chocolate merengada

enviado por Filosofiadesabor.com.ar Base  Ingredientes: Galletitas de chocolate 150 gr Manteca 50 gr Sal pizca - Moler las galletitas y mezclar con la manteca derretida y sal - Poner en molde de 24 cm diámetro en la base y emparejar con un recipiente con base plana o la mano - Hornear por 10' a 180°C (horno precalentado) - Mientras, preparar el relleno Relleno de Chocolate Cremoso Ingredientes: Chocolate 100 gr Manteca 30 gr Azúcar 130 gr Sal pizca Yema 2 unid Queso crema 2 cdas Harina 65 gr - Derretir el chocolate con la manteca (horno microondas o Baño María [...]

2018-11-25T15:36:48+00:00Filosofiadesabor.com.ar, Todas las Recetas|1 comentario
Más información

Brownies de chocolate blanco y pistachos

Ingredientes: 75 grs de azúcar 2 huevos 100 grs de manteca 150 grs de chocolate blanco de calidad 80 grs de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 50 grs de pistachos (sin sal)pelados y picados gruesos Ralladura de naranja 1 cucharada Pistachos picados para decorar 10 Chocolate Blanco para cubrir 70 grs Modo de Preparación: Precalentar el horno a 180 grados centígrados. 1-Fundir el chocolate y la manteca a baño María o al microondas, como prefieras. Dejar entibiar. 2- Aparte en un bol mezclar los huevos, con el azúcar NO BATIR porque no queremos obtener una mezcla muy aireada. [...]

2018-11-25T15:37:08+00:00Postres, Todas las Recetas|2 Comentarios
Más información

Brownies

Ingredientes: Manteca 180 grs Azúcar 300 grs Chocolate cobertura semiamargo 250 grs Esencia de vainilla 1 cdita Sal 1 pizca Huevos 4 Harina común 200 grs Cacao amargo 25 grs Nueces peladas 150 grs Modo de Preparación 1-Fundir el chocolate y la manteca a baño María o al microondas, como prefieras. Dejar entibiar. 2- Aparte en un bowl mezclar los huevos, con el azúcar NO BATIR porque no queremos obtener una mezcla muy aireada. Perfumar con la esencia de vainilla. 3- Incorporar a los huevos, el chocolate derretido con la manteca, mezclar y a continuación la harina tamizada junto al [...]

2016-06-09T17:55:28+00:00Desayuno, Dulces, Postres, Todas las Recetas|13 Comentarios
Más información
Ir a Arriba