Cuadrados de Choco – Coco – Dulce de Leche

Home/Filosofiadesabor.com.ar, Tortas/Cuadrados de Choco – Coco – Dulce de Leche

Cuadrados de Choco – Coco – Dulce de Leche

Enviado por Filosofiadesabor.com.ar

brownie_coco_dulcedeleche_JGB_02

Ingredientes:
Base Brownie
Manteca 170 gr
Azúcar 300 gr
Huevos 3 unid
Esencia de vainilla 1/2 cdita
Sal pizca
Harina 80 gr
Cacao 4 cdas (40 gr)

– Preparar un molde de 20 x 20 cm (o molde redondo de 24 cm) con papel manteca en la base y bordes, para retirar mejor los cuadrados horneados
– Batir manteca pomada con azúcar hasta que se ponga un poco más pálida
– Agregar los huevos de a uno mientras se sigue batiendo, junto con la vainilla y la sal
– Tamizar harina y cacao y mezclar con el batido anterior hasta incorporar
– Verter en el molde y distribuir parejo.

 

brownie_coco_dulcedeleche_JGB_04

Relleno Coco – Dulce de Leche
Queso crema 180 gr
Azúcar 60 gr
Huevo 1 unid
Sal pizca
Coco disecado 1 1/2 taza (unos 120 gr)
Dulce de leche repostero 100 gr

– Mezclar el queso con el azúcar hasta que no queden grumos. Incorporar el huevo
– Agregar el coco y sal
– Poner el dulce de leche en cucharaditas en la mezcla de coco y darle unas vueltas de cuchara para hacer un marmolado, que no se termine de mezclar el dulce de leche

brownie_coco_dulcedeleche_JGB_05
– Poner sobre el brownie y esparcir parejo
– Hornear en horno precalentado a 180°C hasta que la superficie se dore y el relleno si lo sacuden un poquito, no se mueve, unos 35 minutos

 

Más Recetas en: Filosofiadesabor.com.ar
Síguenos en Facebook y Twitter

app Recetas Argentinas
2016-10-27T14:19:29+00:00 Filosofiadesabor.com.ar, Tortas|0 Comments

Deja tu comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies